Un mélange sucré-salé irrésistible.
INGRÉDIENTS pour 2 personnes
- 2 tranches de pain (pain de campagne, pain complet, pain aux céréales etc…)
- Du fromage de chèvre frais
- Des figues ou figuettes
- Quelques noix
- De l’huile d’olive
PRÉPARATION pour 2 personnes
- Découpez et déposer les tranches de fromage de chèvre frais sur la tranche de pain.
- Ajoutez des morceaux de figues fraîches ou poêlées.
- Parsemez de noix concassées, et un filet d’huile d’olive.
quelques suggestions d’accompagnements à servir avec vos tartines créatives.
Salade de lentilles : Accompagnez vos tartines avec une salade de lentilles, mélangeant des lentilles cuites, des légumes frais et une vinaigrette légère. La texture et la saveur des lentilles se marieront bien avec le fromage de chèvre.
Coupe de fruits frais : Servez vos tartines avec une coupe de fruits frais variés, comme des melons, des baies et des agrumes. La fraîcheur et la légèreté des fruits apporteront un équilibre à votre repas.
Salade verte : Servez vos tartines avec une salade verte fraîche pour une combinaison équilibrée. Une salade légèrement assaisonnée avec une vinaigrette légère complétant bien les saveurs de la tartine.
Soupe à la tomate : Accompagnez vos tartines d’une délicieuse soupe à la tomate pour un repas réconfortant. La soupe chaude se mariera parfaitement avec la fraîcheur de la tomate sur la tartine.
Chips de légumes : Servez vos tartines avec une portion de chips de légumes croustillantes. Les chips de betterave, de patate douce ou de carotte apportentont une texture croquante et un contraste intéressant.
Plateau de crudités : Préparez un plateau de crudités avec des bâtonnets de légumes tels que des carottes, des concombres, des poivrons et des céleris. Les légumes frais ajouteront une sensation de légèreté à côté de la tartine.
Avec du taboulé : Accompagnez vos tartines d’une portion de taboulé frais et parfumé. Les herbes fraîches, le jus de citron et les légumes croquants du taboulé se marieront bien avec le fromage de chèvre.
Une salade d’endives : Un excellent accompagnement pour vos tartines garnies de fromage de chèvre frais et de tomate.
Eau : Hydratez-vous en accompagnant vos repas d’un grand verre d’eau. L’eau est essentielle pour maintenir une bonne hydratation tout au long de votre journée.
Avec gourmandise, Stéphanie