Chaque bouchée est un équilibre parfait entre le sucré, le crémeux et le croquant !!
recette et PRÉPARATION
- Dans un bol, écrasez 1 banane mûre, y ajouter 1 œuf entier, 40 gr de flocons d’avoine, 50 ml de lait végétal (amande, soja etc.), 1 cuillère à café de levure chimique et 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète.
- Y ajouter quelques pépites de chocolat.
- Transvaser la préparation dans un bol allant au FMO.
- Faites cuire au FMO pendant 2 à 3 minutes.
- Démoulez le bowlcake sur une assiette.
- Garnissez de tranches de banane, de chocolat concassées et de cacahuète grillées.
quelques suggestions d’accompagnements à servir avec vos bowlcake.
Lait d’amande : Servez votre bol avec un verre de lait d’amande à côté. Vous pouvez déguster votre bol en trempant chaque bouchée dans le lait d’amande ou le savourer en alternant entre les deux pour une expérience délicieusement onctueuse.
Yaourt à la vanille : Servez votre bol avec une cuillerée de yaourt à la vanille sur le côté. Le yaourt à la vanille ajoute une douce crémeuse qui se marie parfaitement avec la banane, le chocolat et les cacahuètes.
Smoothie à la banane : Accompagnez vos bowlcake d’un smoothie à la banane pour une expérience gustative complète. Mélangez des bananes, du lait, du yaourt et un peu de miel pour un smoothie crémeux et rafraîchissant.
Du fromage blanc 0% : Accompagnez vos tartines d’un petit pot de fromage blanc pour apporter une note crémeuse qui s’harmonise avec le chocolat et les cacahuètes.
Café frais : Accompagnez vos bowlcake d’une tasse de café fraîchement infusé pour une parfaite combinaison de saveurs. Les arômes riches et torréfiés du café se marient merveilleusement bien avec les notes chocolatées et la douceur de la banane.
Thé chaud : Si vous préférez une boisson chaude sans caféine, servez votre bol avec une tasse de thé chaud. Les saveurs douces du thé s’harmoniseront bien avec les saveurs de la banane, du chocolat et des cacahuètes.
Eau : Hydratez-vous en accompagnant vos petits-déjeuners d’un grand verre d’eau. L’eau est essentielle pour maintenir une bonne hydratation tout au long de votre journée.
Avec gourmandise, Stéphanie